a la carte 一品料理 \1,200 \880 \880 \540 \1,280 \1,500 \1,200 \800 \700 \700 \540 \650 \540
Tripes a la tomates ?白ハチのトマト煮込み? 牛の第2胃袋をトマトでサッパリ煮込みました。 Putty de Campagre ?田舎風お肉のパテ? フランス料理の定番お肉のテリーヌです。 Salade nicoise ?ニース風サラダ? 生野菜にオリーブ、ツナ、ゆで卵が入ったサラダです。 Pickles ?自家製ピクルス? お料理の合間にどうぞ。 Charcuterie ?生ハム、自家製ハム、サラミの盛り合わせ? いろいろつまめるハムの盛り合わせです。 Fromage ?チーズ盛り合わせ? ○熟成チーズ盛り ○カジュアルチーズ盛り Morsse de foie de voloille ?白レバーのムース? 鶏のレバーをなめらかなムースに仕上げました。 甘口ワインともよく合います。ワインがすすみます。 Ratatouille ?季節野菜のラタトゥイユ? ビストロの定番メニュー女性に人気です。 Quiche Lorraine ?旬野菜とベーコンのキッシュ? 季節の野菜とベーコンを入れて焼き上げたフランスのタルトです。 Salada de pommes de terre ?ポテトサラダ? 定番のポテトサラダにちょっとだけアクセントをつけました。 Brocoli Ariori ?ブロッコリーのアーリオ・オーリオ? ニンニクとアンチョビの香りをつけた ブロッコリーのマリネです。 Pomme frit ?フライドポテト? お味を選んでいただけます。 ○トリュフ塩 ○フレーン ○ケチャップ ○オリエンタル・チリ

チーズ盛り合わせ

白ハチのトマト煮込み

白レバーのムース

田舎風お肉のパテ

季節野菜のラタトゥイユ

ニース風サラダ

旬野菜とベーコンのキッシュ

フライドポテト

ポテトサラダ

自家製ピクルス

ブロッコリーのアーリオ・オーリオ

生ハム、自家製ハム、サラミ盛り合わせ